月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

こんにちは!キャプ日です('ω')ノ

いよいよSCBFまで1週間をきりました(*'▽')

ボクは楽しみです☆

さて、オーナー森谷が渡米し様々なポートランドのブルワリーとのコラボビールを造り現在開栓中でございます!!

が!私も店内醸造勤しんでおりました( `ー´)ノ

昨年もSCBFで登場しました赤き姫『紅姫』が進化した『紅姫-卍改-』が本日より開栓です!
北海道産のビーツを使用し、綺麗な赤色を表現しました。
黒胡椒を加え味わいにスパイシー感を少し出し、キリっとした飲み口になっております。
ホップは白ブドウを思わせるホップを使用し、香り華やかに仕上げました。

ホップの姫君の再臨です('ω')
是非お楽しみください('ω')ノま