月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

タカヒロの日々勉強中

「春巻きの人」

こんばんは!!!!
料理対決で春巻きを作った佐々木です。

料理対決中は言えませんでしたが
あの、噂の、美味しい春巻きは僕が作りました( `ー´)ノ

思えば料理対決1週間前、深夜のマックスバリューで食材とにらめっこしながら何を作ろうか1時間以上考えてましたね~( ゚Д゚)

北海道の秋の味覚の代表であるキノコを使うことは決めていたのですが、それ以外が全く思い浮かばず。とりあえずキノコだけ買って帰ろうかと思ったその時。

目の前に半額シールの張られた春巻きの皮が…!!

運命でしたね。
速攻帰って試作し、試行錯誤して商品化できました(*'ω'*)

今はホール、そしてこれからは春巻き職人への道のりを歩む佐々木でした。