月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

料理対決結果発表

みなさんこんばんは!

先週から実施していた月と太陽BREWING料理対決ですが、
昨日、11/19(日)を持って期間終了となりました!
皆様召しあがっていただけたでしょうか?

さてそれでは気になる作り手とメニューの発表でございます( `ー´)ノ
売上順の発表です!


第4位!
手作り中濃ソースとサクサクジュワ~なヘルシーメンチカツ!

料理人は期待のルーキー!和食職人じゅん吉でした!!



第3位!
道産豚のどか~ん!!と自家製ベーコンwithオレのポテサラ!

こちらを作った俺様は....


キャプテン前田!!





気になる第2位は!


みんな大好きたっぷりキノコとトロ~リチーズの
ビール屋特製煮込みハンバーグ!!


作ったのはパティシエ兼料理人なかちゃんです!!!

怒涛の追い上げでした!



栄光の第1位は
「発酵食品」を使った今だけの特別冷製前菜盛り合わせ!!

オーナー森谷おじさん直々の仕込みです!!!!




以上!このような結果でした!
なかなかの僅差で白熱したバトルとなりました。
ピタリと当てた方はいるかな・・・?( ˘•ω•˘ )


ご協力してくださった皆様、誠にありがとうございました!

今後もまた、皆様と一緒に楽しめるような企画をどんどん行っていきたいと思います!

お楽しみに!


月と太陽BREWING料理対決のお知らせ

こんばんは!
創成川沿いのあのビール屋です!

ご存知の方も多いでしょうが期待の新人も入り今や当店、
料理人を4人も抱えております( ˘•ω•˘ )

せっかくなのでその4人で各々自慢のメニューを出す...
料理対決を行いたいと思います!

期間は11月13日(月)から11月19(日)までの1週間
審査員はもちろん皆様です!( ˘•ω•˘ )
何をすればいいか?食べたいものを頼むだけでいいんです!

誰が何を作ったかはナイショ!
1週間で一番売れ筋メニューだった人が勝利者です。

エントリー選手はおなじみ
キャプテン前田!
パティシエなかちゃん!
和食職人じゅん吉!
森谷おじさん!

の4人でございます( ˘•ω•˘ )

是非彼らの渾身の1品...お召し上がりください!( ˘•ω•˘ )

そしてメニュー内容は


・とりあえずの一品!「発酵食品」を使った今だけ特別冷製前菜盛り合わせ
(海老と牛蒡の塩レモンひとくちさつま揚げ、
ナスの揚げ浸しブリのなめろう風のせ、
無水調理塩麹カポナータ)

・手作り中濃ソースとサクサクジュワーなヘルシーメンチカツ

・今日のメインディッシュはこれで決まり!
みんな大好きたっぷりキノコと、トローリチーズのビール屋特製煮込みハンバーグ

・道産豚のどかーん!と自家製ベーコン(200g)with俺のポテサラ


の4品!(順不同)

繰り返しますが誰がどれを作ったかは結果発表の日までナイショです!


11/13 月曜日から始まりますので
お楽しみに!

年末オードブルのお知らせ

こんにちは、こんばんは。創成川沿いのあのビール屋です。
いつも月と太陽BREWING公式ブログをご覧いただきありがとうございます。

今年もあと残すところあと2ヵ月弱....1年は相変わらずあっという間に過ぎていきますね。
今年はどんな年でしたでしょうか( ˘•ω•˘ )
ビール好きの方は飲んで飲んで飲みまくりましたか?
いやいやあと2ヵ月も飲んで飲んで飲みまくるぞといったところでしょうか。

せっかくなら年越しもクラフトビールに浸かってみませんか?
ということで......


クラフトビアラバーに捧げる!月と太陽BREWINGの年末オードブルセット!!

今年もやります!!

お値段は税込20,000円、完全予約制で25食限定となります。
自家製クラフトビール(瓶)&コースター4枚セット付き!!
気になる今年のオードブルの詳細は後日お知らせ致します。


※ご予約の受付締切は 12/17(日)

・お電話(011-218-5311)又は、店頭でのご予約のみとなります。
・御予約受付時間は店舗営業日の15:00~23:00とさせていただきます。
・引渡しは12/30(土)16:00~23:00で店頭でのお渡しとなります。


先着順にて締め切りとなりますのでお早めに
ご連絡を頂けますと幸いでございます!



2017年はどこで、だれと、どんなビールを飲みましたか。

そんな日々を振り返りながらお料理とクラフトビールを楽しんでください!

ご予約お待ちしております!

どーもです!ヒゲの森谷おじさんだよ!(●´ω`●)


やっとこさ月と太陽BREWINGがオープンして今年で3年目!☀




今まで思い出せないほど色々な取り組みをして参りました!!
(タップを5タップから11タップにしたり~、料理のみパーティプランを作ったり~、
ドリンクカードを作ったり~、立ち飲み席をつくったり~(自作)、
タップリストの黒板を作ったり~、あとは忘れた笑)



という効率性と手間を忘れクラフト感にドップリ憑りつかれてしまいました( ´∀` )




そんな中、2017年6月29日(木)17時30分からーーーーーーーー




























なんとーーーーーーーーーーーーーーーーーー



















空前絶後のーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!






















超絶怒涛のクラフトおやじーー!!!!!(ん?)


















クラフトを愛しーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!













クラフトに愛された男ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!(だといいな)













2017年6月29日(木)17時30分からーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!








新グランドメニューとーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!

















飲み放題つきーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!
















パーティプランがーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!







(ドンッ)












イエーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッッッ!!!!!!!!!











はじまるよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!





もう一度いいまーーーーーーす!!!!!笑







2017年6月29日㈭17時30分からです!!!!!!!!!










20176291730っておぼえてくださーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(覚えづらい笑)












そう これから全てをさらけ出すこの俺は!!!!!!!!!
















月とーーーーー!!!!!!!!!!!!













太陽ーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!











(ボフッ!)








ブルーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーイング!!!!!










イエーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!













ジャスティスッ!!!!!!!!!!!!!!
(これ最近のまいぶーむ)



(詳しくは29日の食べログかぐるなびを見てね♪よろしくお願いします♪(・ω・)ノ)

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