いつも月と太陽BREWING 本店を
ご利用いただき誠にありがとうございます。

2021年2月1日（月）より
下記の通り営業時間を変更いたします。

2月1日（月）〜当面の間
OPEN 16:00-22:00
Last Order food 21:00 drink 21:30

また、2月2、4、9、10、16、17、23、24日を
店休日とさせていただきます。　

誠に勝手ではございますが、
皆さまのご理解、ご承知のほど
どうぞよろしくお願いいたします。

なお、月と太陽BREWING 本店では
新型コロナウイルス対策として
☾入口での検温・手指のアルコール消毒
☾マスク着用
☾店内の換気
☾飛沫感染防止シートの設置
を行い、感染予防に努めてまいります。

引き続き無理のない範囲となりますが、
皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは！もくもくもくようびのキャプ木ですよぅ(*´з`)

懐かしのフレーズも出したところで、お久しぶりでございます('ω')ノ
いよいよ師走ってことで色々あった2020年に思いを馳せていることと思いますが皆様いかがお過ごしでしょうか？

ボクは元気です( ｀ー´)ノ

さて、本日より本店にて新自家製を2種同時にリリースいたします。
まずはキャプテン仕込み【鼓草ノ理】(ツヅミグサノコトワリ)
ABV:6.6％ IBU:58.8
月と太陽BREWINGがはじまって6年という歳月にちなんでのアルコール度数に仕上げてます。
咲き誇る花々の様を2種の華やかなホップで表現。これからの冬を越え、春に咲き乱れる蒲公英をイメージしました。
昨今の時世に対して人々の努力が必ず報われ春が訪れると願いを込めて。

そして、タカヒロ仕込み【Breath Of Oats】(ブレス・オブ・オーツ)
ABV:5.51％ IBU:High
小麦とオーツ麦を使用し、ホワイトでヘイジーに仕上げました。
アメリカンなトロピカル系のホップを中心に使用し、ドイツの芳醇な香りが特徴のホップも投入。
小麦とオーツ麦を従来より細かく挽く事とホップ投入のタイミングを変更することによって、かなりヘイジーな出来栄えになっております。
初めてオーツ麦と心を通わせることができたかなというのは本人談です( ﾟДﾟ)

以上2種が同時開栓です！
なおキャプテン仕込み【鼓草ノ理】は本店のみでの開栓となります('ω')ノま

いつも月と太陽BREWING 本店を
ご利用いただき誠にありがとうございます。

今年の年末オードブルについてお知らせです。

毎年ご用意しておりました
年末のオードブルは、
誠に勝手ではございますが、
今年は中止とさせていただきます。

楽しみにしてくださっていた
皆さま、大変申し訳ございません。

ささやかながらですが今年の年末は、
12月中旬〜下旬の期間限定で
お得なスペシャルコースをご用意する予定です。
コースの詳しい内容については
また後日お知らせします！

新しい年末のつきたいを
どうぞお楽しみに(^_−)−☆

引き続きどうぞよろしくお願いいたします！

いつも月と太陽BREWING 本店を
ご利用いただきありがとうございます。

新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、
明日、11月7日（土）より
営業時間を下記の通り変更いたします。

11月7日（土）〜当面の間
OPEN 16:30-22:00
フードラストオーダー21:00
ドリンクラストオーダー21:30

誠に勝手ではございますが、
皆さまのご理解、ご承知のほど、
どうぞよろしくお願いいたします。

なお、月と太陽BREWING 本店では
引き続き新型コロナウイルス対策として、
・入り口での検温
・手指のアルコール消毒
・マスクの着用
・店内の換気
・飛沫感染防止シートの設置
を行い、感染予防に努めてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。