月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

5月定休日のお知らせです🌞

5月定休日のお知らせです٩( ᐛ )و


8日(月)、9日(火)、10日(水)、17日(水)、24日(水)、31日(水)


以上です^ ^
よろしくお願い致します!٩( 'ω' )و

4月定休日です☀

4月定休日のお知らせです☀

5日㈬、6日㈭、12日㈬、19日㈬、26日㈬

以上です( ..)φメモメモ

よろしくお願い致します!

3.16滝川仕込み!

皆様いかがお過ごしでしょうか。
森谷おじさんだよ٩( 'ω' )و




トンネルを抜けるとそこは滝川だった。



そんな感じで今日は朝から滝川で麦酒を仕込んでますっ!٩( 'ω' )و

曇りだけど自分には晴天にしか見えないです笑☀️



ポツ。



ん?雨?


いやいや晴れてるっ!



ポツポツポツッ!



むしろ晴天!!
(完全自己暗示です)




そんな晴天!?の中仕込んでいるものは、、

ざんっ!!



これはカスケードというグレープフルーツなどの柑橘香が特徴のホップです♪





今回はこれを単一で使い!!!





一種類だけ使い!!!
(2回も言いました)







これだけを使いっっっ!(いよいよしつこい笑)



シンプルにゴクゴク飲めて柑橘香が薫るラガーを仕込んでおります^ ^







出来上がり約一ヶ月半後!!!

お楽しみに!!!^ ^




それでは今日も、





油断大敵!
(美味しいのを作るのに妥協はだめ!)





品質向上!!
(常に改善心向上心を大切に!!)





回鍋肉!!!
(餃子の王将での今日の昼ごはん!!!)






極王天津飯!!!!
(次来た時に食べようと思っているもの!!!!)





安全運転!!!!!
(とりあえず!!!!!)






こんな感じで今日も楽しんでいこうかと思ってます٩( 'ω' )و



皆様も今日1日が素晴らしい日になりますように!(´∀`)




今日は20時くらいには店に廃人となって立ってまーす。




おじさんに燃料(ビール)ください笑

poroco3月号!

このたびporoco3月号に当店が掲載されました!
なんと今回はお得なクーポンもついてるみたいですよ・・・!
書店でみかけたら手にとってみてください!

月と太陽BREWINGだけでなく、姉妹店のクランチーナッツルームもフーディーズマーケットとして紹介していただいてます!
ありがとうございまーす(*ノωノ)

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