月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

こんにちは!

先週は店休の為、お休みのキャプかよでした。
今週は合併号になっております(´▽`)

卒業シーズンも大体終わりを迎え、春からの新生活に胸躍る今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか(^^)

さて、今日のお題は「月と太陽BREWING」からちょいと離れて、PARCO地下2階にあります「Crunchy NUTS ROOM」のお話です。

こちらはクランチーなナッツとクラフトビール、北海道産のフルーツ100%の自家製サイダーを楽しめるお店になっております。

こちらで提供しているナッツ!!
キャプテン仕込みなんでよろしく!!!!

ってことで少しだけ仕込みの様子を。。。

お味は《プレーン》《バニラ》《きなこ》《のり塩こんぶ》の4種類です!
のり塩こんぶ以外の3種類は甘いシロップで煮込んだナッツを油でカリッと揚げてます。
のり塩こんぶもカリッと油で揚げて、秘伝の調味料を絡めてます。
クラフトビールに合うのはもちろん、プレゼント用にも最適なものになってます!

(上は揚げまくっている様子)

はい!おいしく揚げました~(*´ω`)

月と太陽BREWINGがお休みの時でもクランチーナッツルームはやってますので、「あ~、旨いビール飲みたいわ~」って時は是非お越しください!!!

犬はdog

こんばんは、昼間に出かけるとチワワに吠えられるゆーちゃんです。
弱い犬ほどよく吠えるんです。あのチワワは私を恐れているんですね。吠えられた時点で私の勝ちは決まりました。


さて、少しずつあったかくなってきて雪も溶けてきましたね)^o^(
春が近づき、冬眠から目覚めつつある私も食欲増進中です。
キャプテンが作る動産豚スパイシーソーセージも、美味しさのあまり2切れいただきました。
今日からメニューにも載っていますので是非おためしくださいね!ほんとにおいしいです。
シャウエッセンのような パリッ ジュワ〜 とはまた違った食感です。擬音にするなら...「肉っ」といった感じでしょうか。食べればわかります。

いっぱい仕込んでますが数量限定です!売り切れ御免!
決して私が2切れ食べたからではないです。本当です。
迷ったらなくなる前にいただいちゃってください!


チワワの肖像権の関係でまったく無関係の実家の犬の写真です。チワワですらないですね、ポメラニアンです。

毛を刈られてアイデンティティを失っていました。
表情も無の境地ですね。
まぁ春になれば生えてくるでしょう( ´ ▽ ` )ノ

こんにちは!
キャプかよです!!

いやー、ホワイトデーですね(゜∀゜)
雪溶けもいっそう進む今日この頃みなさまいかがお過ごしでしょうか?

さて、本日のお題はソーセージです(´▽`)ノ

木曜日からの提供になりますが、「道産豚のスパイスソーセージ」を仕込んでます!
豚バラ、豚ウデ、のど笛を使用し、ナツメグ、ジンジャー、パセリ、セージ、オレガノ、カイエンペッパーを利かせたネタになってます

それを2日間吊して干して旨みをグッとして、提供させていただきます!

(まだ完成してないから盛り付けの写真はないの(゜Д゜))

木曜日からです!
是非お試しあれー(゜∀゜ゞ)

P.S 全然ホワイトデーとか大丈夫だからね(´▽`)ノ

花より麦酒

こんにちは、ゆーちゃんです。

3月9日木曜日です、流れる季節の真ん中でしょうか。

卒業シーズンでもあります。
北海道の3月上旬はまだまだ雪景色ですが、春ももうすぐかな?

私は個人的に春が一番すきな季節なんですが、春ってとっても短く感じてしまうんですよね〜( ´ ▽ ` )ノ
きっと色々めまぐるしい季節だからですね!
出会いと別れの季節です。

当店ではもちろん送別会、歓迎会でのご利用大歓迎です。多めの人数でも事前にご連絡いただければ精一杯ご対応いたします。
なんとなく考えてるんだけれども〜という方もお気軽にご相談ください!




さて、まだ来ぬ春を先取りしてここでビールのご紹介。

サンクトガーレンから
「さくら」
でございます。

月と太陽ではない!?はい、(;^_^A私今日もクランチーナッツルーム出張しております!今はまだこちら限定のon tap!
桜餅の優しいフレーバー、
春を先取りしたい方....月と太陽へ行く前に寄ってみてはいかがでしょう。

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