こんにちは！キャプにちです('ω')

気まぐれ更新ではありますが、日々のおいしいネタがあれば出現します。
はぐれメタルみたいなもんです(´_ゝ｀)

さて、本日は根室産秋刀魚！！！
この時期の北海道を代表する味覚！秋の味覚！！
それが・・・・さ・ん・ま！！！

今日捌いた新鮮どすこい級の秋刀魚を本日は【カルパッチョ】or【なめろう】でご提供！
新鮮なうちに是非ご賞味あれ！！

いっちょ前に上手に魚を捌ける様になったパティシエなかちゃん
(俺の指導が良いから('ω')ノ)