月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

本日のフード

待望のキャプテンビアカレーがリリースです!

本日のビール

1.陽は昇りまた繰り返す(月と太陽BREWING・自家製)ABV6.19% IBU Low
2.Hop Concert(月と太陽BREWING・自家製)ABV4.98% IBU34
3.ビターラガー(OutsiderBrewing・山梨)ABV6% IBU32
4.ペールエール(大山Gビール・鳥取)ABV4.5% IBU25
5.空知エール(滝川クラフトビール工房・滝川)ABV5% IBU Low
6.金鬼ペールエール(鬼伝説・登別)ABV5% IBU40
7.パイナップルエール(サンクトガーレン・神奈川)ABV5% IBU21
8.オーストラリアンIPA(OutsiderBrewing・山梨)ABV6.5% IBU58
9.5HOP IPA(Rogue Ales・米オレゴン)ABV5.5% IBU55
10.STOUT(箕面ビール・大阪)ABV5.5% IBU34

大山Gビールさんのビールがペールエールに変わりました!

こんにちは!キャプテンのお時間ですよう(*´Д`)

もう一度言います!!

月曜日のキャプテンのお時間ですよう(*´Д`)
なかちゃんは爆発しました(´_ゝ`)

さて、本日なかちゃんのお時間をはく奪してまで、私がアップしたのは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


そう!本日よりキャプテンカレー復活です( ˘ω˘ )

第3回となる今回は野菜を食べていただこうと素揚げにした野菜がそのまま乗っかっている感じです。
なかでも私の友人の北斗市の澤田農園さんの白カブは甘くて絶品です!!!
ルーは当然仔牛骨&牛スジから出汁をとり、各種スパイスてんこ盛りで、なんならいぶりがっことかもいれて、一旦味の収拾がつかなくなり('Д')
そこは持ち前のセンスでカバーした自信作です(´_ゝ`)

実際いぶりがっこの甘味がいい感じでハチミツ的な役割でウマー(*´Д`)な仕上がりになっております!!

本日より提供でなくなるまで!当日はご飯がなくなったら終了です('ω')ノ

それでは今週もhappyに乾杯( `ー´)ノ

本日のビール

1.陽は昇りまた繰り返す(月と太陽BREWING・自家製)ABV6.19% IBU Low
2.Hop Concert(月と太陽BREWING・自家製)ABV4.98% IBU34
3.煙霞の憧憬(月と太陽BREWING・自家製)ABV4.98% IBU30
4.ヴァイツェン(大山Gビール・鳥取)ABV5% IBU 12
5.空知エール(滝川クラフトビール工房・滝川)ABV5% IBU Low
6.金鬼ペールエール(鬼伝説・登別)ABV5% IBU40
7.パイナップルエール(サンクトガーレン・神奈川)ABV5% IBU21
8.オーストラリアンIPA(OutsiderBrewing・山梨)ABV6.5% IBU58
9.5HOP IPA(Rogue Ales・米オレゴン)ABV5.5% IBU55
10.STOUT(箕面ビール・大阪)ABV5.5% IBU34



今年もパイナップルエールが開栓です!

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