月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

本日のビール

本日から自家製ビール「朝に見た三日月」忽布古丹醸造「Juniy&Berry」スワンレイクビール「スワンレイクIPA」が開栓!

1.24 GUNS(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.5% IBU Low
2.朝に見た三日月(月と太陽BREWING・札幌)ABV4.67% IBU Low
3.金雪儚IPA(月と太陽BREWING・札幌)ABV6.3% IBU High
4.Cloudy Moon IPA(月と太陽BREWING×Rogue Ales・札幌×Portland)ABV6.0 IBU High
5.Winter Slumber(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.91% IBU Mid
6.Juniy&Berry(忽布古丹醸造・上富良野)ABV4.5% IBU 18
7.金鬼ペールエール(鬼伝説・登別)ABV5.5% IBU40
8.スワンレイクIPA(スワンレイクビール・新潟)ABV7%7.0 IBU High
9.ばかやろー!エール(ベアードブルーイング・静岡)ABV9.0% IBU90
10.ポーター(志賀高原ビール・長野)ABV5.5% IBU40

本日のフード

本日から「石狩羊牧場産ラム肉のスパイシートマト煮込み モルトパン煮込み」が登場!!

本日のビール

本日から、うしとらブルワリー「常夏ココナッツヴァイツェン」鬼伝説「金鬼ペールエール シトラ・モザイクVer」ベアードブルーイング「ばかやろー!エール」開栓です!!

1.24 GUNS(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.5% IBU Low
2.金雪儚IPA(月と太陽BREWING・札幌)ABV6.3% IBU High
3.Cloudy Moon IPA(月と太陽BREWING×Rogue Ales・札幌×Portland)ABV6.0 IBU High
4.Winter Slumber(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.91% IBU Mid
5.常夏ココナッツヴァイツェン(うしとらブルワリー・栃木)ABV5.0% IBU9
6.はじまりのうた(忽布古丹醸造・上富良野)ABV5.5% IBU24
7.金鬼ペールエール(鬼伝説・登別)ABV5.5% IBU40
8.Carnelian Drop(湘南ビール・神奈川)ABV6.0% IBU30
9.ばかやろー!エール(ベアードブルーイング・静岡)ABV9.0% IBU90
10.ポーター(志賀高原ビール・長野)ABV5.5% IBU40

今年ラストのマリアージュ!

皆様こんばんは!
なかちゃんのお時間ですよう!

今年も後数日までやって参りました!
今年ラストマリアージュは、石狩羊牧場産ラム肉のスパイシートマト煮込みです!
ラム肉の素晴らしい風味にクミン、コリアンダーなどのスパイスを合わせたビールに最高に合うマリアージュとなっておりますので、ぜひ皆様今年も最後まで月と太陽で楽しんでいってください(*^^*)

そして、一年最後の大トリオードブルもいよいよ大詰めとなって参りました!
最後まで全力を尽くす!!
今年も皆様にたくさんのhappyが訪れますよに。。。

俺は、この料理とオードブルで三ツ星をとる!
乾杯(^^)/

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