月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

こんにちは!キャプメリクリイブです('ω')ノ

今年も残すところといったお決まりの言葉はいいとして・・・

今回は一応ご用意しました!
クリスマスっぽいメニューを(*'▽')

『特製まるごとローストチキン』&『道産鶏レッグのやわらかコンフィ』の2品です('ω')

ローストチキンはやや小さめの丸鶏を使用し、さまざまなハーブの香りを身に移し、中に当店自慢のフライドポテトを詰め込んでおります。

やわらかコンフィはエストラゴン香る、コンフィオイルに漬け込んでじっくりじっくり火を通してしっとりほろほろに仕上げております。

以上の2品でメリーのクリスマスしちゃってビールを楽しんでください('ω')ノま

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