月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

本日のビール

1.暇もない!ペールエール(月と太陽BREWING・札幌)ABV 5.25% IBU Mid
2.RED DESIRE(月と太陽BREWIBG・札幌)ABV4.2% IBU 26.8
3.SAPPORTLANDER’S 60th IPA(LOMPOC BREWING×月と太陽BREWIBG)ABV6.0% IBU 60
4.黒乃交鎖-koku.no.kousa-(月と太陽BREWIBG・札幌)ABV5.5% IBU 10
5.ヴァイツェン(箕面ビール・大阪)ABV5.0 IBU Low
6.春爛漫IPL(うしとらブルワリー・栃木)ABV6.5% IBU 30
7.異国情緒(忽布古丹醸造・上富良野)ABV5.0% IBU 20
8.Over drive Hazy IPA(伊勢角屋麦酒・三重)ABV7.0% IBU 50
9.がんこおやじのバーレィワイン(ベアードブルーイング・静岡)ABV11.0% IBU 90
10.ショコラスタウト(鬼伝説・登別)ABV7.0% IBU 45

本日のフード

本日から、「道産プレミアムヨーグルトのクレームダンジュ」が登場!!数量限定です!!

じゅんきちブログ

みなさま、こんにちは!

いい天気が続いて気持ちがいいです!とこのブログを書いてる最中にも少し吹雪いてきてしまいました…(^^;


さてさて、最近ついにわたくしじゅんきちもビールの醸造に携わっておりまして日々タカヒロ先生からビール作りを学んでいるのであります。ι(`ロ´)ノ

僕らしく‘和’なビールだったり料理人ならではの発想を活かした物が出来ればと思っております!

お楽しみに!

(タカヒロ先生を見下ろしながらビール醸造中の図。)

本日のフード

本日から「根室産タラホッペのビアフリット」「道産焼き手羽先 ~柚子胡椒で~」「よーへい特製オレンジとアボカドのビアエビマヨ」「釧路産サメガレイのカルパッチョ」が登場!!

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