月と太陽BREWING

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今日も月と太陽と 月と太陽BREWINGオフィシャルブログ

本日のフード

本日、「日高ヤギの手ごねハンバーグトマト煮込み~自家製モルトパンのパングラタン仕立て~」登場です('ω')ノ

本日のフード

本日のスペシャルフードに

「根室産イワシのオイル煮」
「釧路産サメガレイのカルパッチョ」
「留萌産ニシンの丸ごとスモーク~おろしポン酢で~」

の3点が登場しております!

本日のビール

本日、自家製&コラボビール11種!

1.Strawberry Ales Forever 2020(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.5% IBU Low
2.共和町神坂農園のらいでんメロンHAZY(月と太陽BREWING・札幌)ABV4.0% IBU 9.9
3.海の中から見た三日月(月と太陽BREWING・札幌)ABV4.9% IBU Low
4.LAT43 復刻版(月と太陽BREWING・札幌)ABV4.3% IBU Low
5.雑草魂~since2014~(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.5% IBU High
6.Cloudy Moon IPA(月と太陽BREWING×Rogue Ales・札幌×Portland)ABV6.0% IBU High
7.SAPPORTLANDER’S 60TH IPA(月と太陽BREWING×Lompoc Brewing・札幌×Portland)ABV6.0% IBU 60
8.風来坊IPA(月と太陽BREWING・札幌)ABV5.1% IBU 60
9.北辰IPA(月と太陽BREWING・札幌)ABV7.2% IBU 63
10.黒乃回想(月と太陽BREWING・札幌)ABV4.7% IBU 10
11.Pale Ale ~natural stance~ 6th Anniversary Ver.(月と太陽BREWING・札幌)ABV4.0% IBU 9.9

本日のフード

本日、各6食限定で、6周年記念メニュー登場('ω')ノ

「新人マサトの道産蝦夷鹿とイチヂクのミートタルト」
「くいしんぼう栄養士かなこの根室産さんまの炙りと、道産ちりめんキャベツのペペロンチーノ(100g)~すだちの香り~」
「醸造士たかひろの道産牛ベースのスープカレーwithおてんばりみのレンコンはさみ揚げ&サクフワごぼうフリット」
「ワイルド系料理男子よーへいの道産牛ハチノスの四川煮込み」
「キャプテン仕込み道産牛ミスジの自家製モルトパン粉やわらかミラノ風カツレツ~特製フォンデュ・ド・トマトソース~」
「miredo店えとち&なおち愛の合作!「祝!つきたい6周年!」道産かぼちゃのふんわりミルクジェラート~柿のビアコンポート添え~」

ぜひ、食べに来てください('ω')ノ

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